Brokolili Mısır Ekmeği

Dr. Murat Berksoy'dan Doğurganlığı Arttıran Brokolili Mısır Ekmeği

Malzemeler:
12 küçük parça brokoli
300 gr mısır unu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı himalaya tuzu
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay kaşığı toz karabiber
310 ml organik süt
1 organik yumurta
50 ml zeytinyağı
40 gr rendelenmiş parmesan peyniri ya da eski kaşar peyniri

Hazırlanışı: Brokoli 3 dakika kısık ateşte pişirin ve ardından soğuk suya aktarıp süzün. Mısır unu,kabartma tozu, tuz, zerdeçal ve toz karabiberi geniş bir kapta karıştırın. Üzerine süt, yumurta ve zeytinyağı ekleyip karıştırmaya devam edin ve rendelenmiş peyniri ilave edin. 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Not: Brokolili mısır ekmeklerinin her biri yaklaşık 180 kalori civarındadır.

Fırında Hazır Yufka Mantısı

Malzemeler:

2 adet hazır yufka

1 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı sıvıyağ

iç harcı için;

250 gr orta yağlı kıyma

1 adet orta boy kuru soğan

1 çay kaşığı tuz, karabiber

sos için;

3-4 su bardağı sıcak et ya da tavuk suyu

2 su bardağı sarımsaklı yoğurt

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlama Süresi: 25 Dakika

Pişme Süresi: 25 Dakika  

Yapılışı: Önce mantıyı pişirmek için orta boy ve kenarları yüksek yuvarlak ya da kare fırın kabının içini 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla iyice yağlayın. Bu arada yoğurdu derin bir kaba aktarıp çatalla iyice çırpın. Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi başka bir kapta karıştırıp yoğurun. Diğer taraftan, yufkalardan birini tezgaha serip hazırladığınız yoğurdun yarısını fırça yardımıyla ya da elinizle yufkanın her tarafına sürün. Diğer yufkayla üzerini kapatıp kalan yoğurdu da sürün. Sonra da, yufkaları 5x5 cm ölçülerinde kare şeklinde parçalara ayırın. Diğer taraftan, hazırladığınız kıymalı harçtan vişne büyüklüğünde parçalar koparıp karelerin tam ortasına yerleştirin. Daha sonra karelerin dört köşesini kaldırıp ortada birleştirerek uçlarını yapıştırın, ya da üçgen şeklinde kapatın. Bu şekilde hazırladığınız mantıları, yağlanmış fırın kabına, birbirlerine değecek şekilde yan yana dizin. Yaklaşık 5 dakika önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika, mantıların üstü iyice sararıncaya kadar pişirip çıkarın. Sıcak haldeki et suyunu sıcak mantıların üzerine gezdirip karıştırın. Sonra da sarmısaklı yoğurdu ilave edip tekrar karıştırın. Son olarak, zeytinyağını küçük bir tavada kızdırıp üzerine kırmızı biberi ekledikten sonra, 1-2 dakika pişirin. Hazırladığınız sosu yoğurtlu mantının üzerinde gezdirin. Sıcak veya ılık olarak servise sunun.  

Sahrap Soysal

Lahana Salatası Tarifi

Güzel bir lahana salatası tarifi diyet yapanlar formda kalmak isteyenler için önerilir.

Malzemeler:

1/4 beyaz lahana
1 kırmızı elma
5 tam ceviz

Üzerine yoğurtlu sos ekleniyor.

Yapılışı: 

Lahanayı ince kıyın. Elmayı soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın. Light sosu ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırın. 

Balık Pay Tarifi

Balık önemli bir besin kaynağı balığı sevdirecek bir tarif Balık payı

Malzemeler

1 adet levrek
4-5 adet haşlanmış patates
Yeşil soğan
Maydanoz
Kırımızı pul biber
1 kase light kaşar rendesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Levrek önceden haşlanmış olacak istediğiniz beyaz etli balık konulabilir. Tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Karışımı fırın tepsisine yayın. Borcam tepsi olabilir. 

Dr.Yasemin Bradley

Antep Fıstıklı Kağıt Köfte Tarifi

Ekmek yerine yulaf konuluyor. Oldukça sağlıklı ve besleyici bir köfte denemek lazım.  Soğanı ince ince doğrayın. Malzemelerin hepsini harmanlayıp yoğurun. 1-2 yemek kaşığı da zeytinyağı eklenebilir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine köfteyi ince bir tabaka şeklinde yayın üzerine antep fıstığı ve çörek otu serpiştirip önceden ısınmış fırında pişirin.

Malzemeler

1 kg kıyma
Antep fıtığı
7-8 yemek kaşığı yulaf
2 yumurta
1 iri soğan
Çörek otu
1 demet maydanoz
Baharatlar (kırmızı biber)

Yapılışı: 1 kilo kıymayı büyük bir kaseye koyun. Üzerine yulaf ezmesini ekleyin. İçine 2 yumurtayı da kırın. Rendelenmiş soğanı da içine ekleyin. Biraz da kırmızı biber koyun. En son maydanozu da kaba koyup karıştırın. 2 yemek kaşığı da zeytinyağı ekleyin. En son karıştırıp fırın tepsisine olduğu gibi yayın.

Çörek otu ve antep fıstığını yaydığınız köftenin üzerine serpin. 

Dr.Yasemin Bradley

Ispanaklı Keçi Peynirli Diyet Pizza

Canınız evde pizza istediğinde Ispanaklı Keçi Peynirli Pizza yapabilirsiniz. Yapılışı çok kolay kısa sürede pişirip afiyetler yiyebilirsiniz. Kepekli lavaşın üzerinde biraz zeytinyağı gezdirin üzerine güzelce yağlayın.Haşlanmış ıspanağı üzerine yayın ve keçi peynirini rendeleyin. Biraz da çam fıstığı koyup 150 derecede yanmayacak şekilde pişirin.

Malzemeler

1 adet kepekli lavaş

Keçi peyniri, ıspanak

1 yemek kaşığı çam fıstığı

Zeytinyağı

Yapılışı: Kepekli lavaşı yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine koyun. Lavaşın üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirin. Keçi peynirini rendeleyin. Ispanağı çok pişirmeyecek şekilde haşlayın. Üzerine rendelenen keçi peynirini koyun. Ardından çam fıstığını ekleyin. 150 derecede pişirin.

Dr. Yasemin Bradley

Saç Dökülmesini Durduran Tonik

Güzellik uzmanı Şems Arslan'ın tarifini verdiği saç dökülmesine karşı etkili yaş maya kullanılan doğal saç toniği tarifi için Saç Dökülmesi bakınız. 

Zayıflamaya Yardımcı Şifalı Kış Çorbası Tarifi

Nezle grip olmak istemiyorsanız bu çorbadan yapabilirsiniz. Bu çorba biraz acı oluyor. Kan dolaşımını artırıyor. Kansere karşı koruyucu, zayıflamanıza yardımcı, varise iyi gelen, cildi canlandıran soğuk algınlığına karşı şifalı bir çorbadır. 

Malzemeler:

6 adet kırmızı pancar

4 diş sarımsak

300 gr bal kabağı

1 su bardağı şalgam suyu

1 çay kaşığı fesleğen

1 çay kaşığı sumak

½ demet maydanoz

Zencefil
Taze kişniş

Yapılışı: Yıkayıp rendelediğiniz kırmızı pancarları ve balkabağını, ezilmiş sarımsakları küçük bir tencereye alıp üzerini azıcık geçecek kadar suyla kaynamaya bırakın. İyice haşlandıktan sonra pancar ve balkabağını ister robot ile püre haline getirin isterseniz taneli şekilde bırakın. Pancarların üzerine şalgam suyunu, fesleğeni ve sumağı ilave edin. Kıvamını ayarladıktan sonra ince kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Not: Şalgam suyu tuzlu olduğu için çorbaya ekstra tuz eklemeyin.  

Dr. Ender Saraç 

Şişmanlatmayan Aşure Tarifi

SAĞLIKLI AŞURE TARİFİ 

Malzemeler: 

2 su bardağı kadar aşurelik yarma buğday 

2 su bardağı haşlanmış nohut (gaz yapıyorsa kabuklarından ayırın)

2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye (gaz yapıyorsa kabuklarından ayırın)

8-9 adet esmer kuru kayısı 

1/2 su bardağı siyah çekirdekli kuru üzüm veya kuş üzümü 

1 çay bardağı aşurelik fındık içi 

10 adet kuru erik
2 adet kuru Trabzon hurması
1/2 çay bardağı doğal hurma şurubu
4-5 adet tane karanfil
2 dal çubuk tarçın
1 adet limon veya portakal kabuğu rendesi
Dilerseniz 1 tatlı kaşığı gül suyu
Alabildiğince su (yaklaşık 2-2,5 litre)

Süslemek için:
Rendelenmiş badem ,ceviz , nar , toz tarçın ,limon veya portakal rendesi

Yapılışı:

Önce Buğdayı 2 veya 2,5 litre suda ıslatıp 2 saat kadar bekletin, fakat suyunu dökmeyin ve buğdayı orta ateşte pişirin. Yumuşadığında daha önce haşladığınız baklagilleri de ekleyin 15 dakika daha kaynatın. Kuru siyah üzümü, kuru eriği, Trabzon hurmasını, hurma şurubunu, kuru kayısıları, fındığı çubuk tarçın ve karanfilleri kaynayan aşurenin içine ekleyin ve 15 dakika daha kaynatın. Arzu ederseniz rendelenmiş limon kabuğu veya tatlandırma için gül suyu ekleyebilirsiniz. Aşureniz hazır. Soğumaya bırakın ve üzerine rendelenmiş badem ceviz içi ve nar taneleri ile toz tarçın ile süsleyin.

Diyabet hastaları da ölçülü bir şekilde tüketebilirler.

Dr. Ender Saraç şişmanlatmayan aşure tarifi

Selüliti Azaltan Ananas Salatası ve Selülite Karşı Masaj Yağı

Artık selülit bir sağlık sorunu olarak kabul ediliyor. Beyaz un, beyaz şeker, margarin gibi besinler selüliti artırıyor. 1 küp şeker ortalama 20 kalori

Selüliti önleyen besinler

Ispanak, Pazı, Brokoli, Turp, Bakliyatlar

Beyaz et, Kepekli makarna

Soğan, sarımsak

Roka, tere, maydanoz, marul,  dereotu

Yulaf ezmesi

Enginar, iç bakla, kepekli pirinç

Az şekerli meyveler

Ananas

Ananas selülite karşı önemli bir besindir.

Selüliti azaltan ananas salatası

130 gr ananas

Çeyrek çay kaşığı nar ekşisi

100 gr lor peyniri

Roka, dereotu, marul, tere

2-3 çay kaşığı sızma zeytinyağı

2 çay kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı kepekli peksimet

Ananasları doğrayıp diğer malzemeler ile harmanlayın.

Selülite karşı masaj yağı

1 tatlı kaşığı masaj yağı

10-12 damla kekik yağı

5-6 damla portakal yağı

3-4 damla biberiye yağı

3-4 damla melissa yağı

Yağların hepsini metal sürmeden bir kabın içinde karıştırın. Selülitli bölgeye masaj yaparak günde 2 defa yedirerek sürün. Sürünce üzerini streç filmle kapatıp egzersiz yapın. Sonra duş alın.

Bu masaj yağı güzelce yedirerek kızarana kadar sürülür. Kızarması demek kan dolaşımının hızlanması demek 3 haftada selülitlerin azalmasına hissedilir derecede yardımcı oluyor.

Dr. Ender Saraç 

Bağışıklığı Güçlendirmek İçin Çay

Malzemeler

Kuşburnu meyveleri, kuru veya taze, 4-5 gr
Taze mandalina kabukları (veya kurutulmuş)
Kakule tohumları (2-3 cep)
Ekinezya (1 gr)

Demleme süresi 10 dakika

Kakulenin kabuklarını çıkarıp tohumlarını alın ve havanda ezin. Diğer malzemeleri de demliğe koyup ağzı kapalı olarak demleyin.

Dr. Elif Güveloğlu

Hastalıklarınızın teşhis ve tedavisi için lütfen doktorunuza danışınız. Bitkilerinde yan etkilerinin olabileceğini unutmayınız. 

Şeker Hastaları İçin Kış Çayı

Sağlıklı ve zinde olmak için hazırlanabilecek bitki çayı

Şeker Hastaları için Kış Çayı

Malzemeler: 

Kurutulmuş Murt yaprağı (mersin)

Kurutulmuş yaban mersini yaprağı

Kurutulmuş dut yaprağı

Kekik (3 ayrı cins; kıl yaprak, geniş yapraklı ve topuz kekik), hepsinden ikişer gram

1-2 adet kabuk tarçın

Demleme süresi 15 dakika ağzı kapalı olarak bir kupanın içinde demlenebilir. 

Bunu şeker hastaları her yemekten sonra 1 fincan içilebilir. Kan şekeri takip edilmeli bunu bir hafta kullandıktan sonra kan şekerini ölçünüz buna göre doktorunuza danışıp ilaç kullanıyorsanız ilacın dozunu azaltılması gerekebilir.

Murt'un hem yaprakları hemde küçük küçük meyveleri kullanılıyor. Murt'un kan şekerin düşürücü tarçının da dengeleyici özelliği bulunur.

Yaban mersinin yaprağı ve minik minik meyveleri

Tedavi almakta iseniz yada başka bir hastalığınız varsa doktorunuza danışmadan içmeyiniz.

Doktorunuzun bilgisi dahilinde kullanınız.

Bu yazı bilgilendirme amacı ile yazılmıştır. Teşhis ve tedavi için lütfen doktorunuza danışınız.

Dr. Elif Güveloğlu

Yaşlanmayı Geciktiren Çay

Meyvelerin çekirdeklerinde gençleştirici enzimler, mineraller ve vitaminler saklı

Nar taneleri (veya kurutulmuş nar çekirdeği)
Kurutulmuş üzüm çekirdeği veya çekirdekli kuru üzüm
Goji berry (kurutulmuş goji meyvesi)
Yeşil çay

Nar çekirdeklerini, üzüm çekirdeklerini havanda ezin. Goji berry ekleyip önce meyveleri çay gibi aşağıdan buharla 10 dakika demleyip son 5 dakikasında yeşil çay ekleyip hazırlıyoruz.

Demleme süresi 10 dakika  

Goji berry bulunamıyorsa Yaban mersini yada Cranberry  

Dr. Elif Güveloğlu

Sakinleştirici Çay

1 gr. kurutulmuş lavanta çiçekleri (1 tatlı kaşığı kadar)
2 gr. kurutulmuş oğul otu (melissa)
Karabaş otu (5-6 saplı çiçek)

Demleme süresi 5 dakika  kaynar su eklenerek bardak içinde ağzı kapalı demlenebilir. Gece yatmadan önce içilmelidir. Uyku vericidir. Akşam yemeğinden sonra içilmesi tavsiye edilir.

Reyhan ve fesleğen de eklenebilir bu çaya

Dr. Elif Güveloğlu

Uyarı: Kronik bir rahatsızlığı olanlar tedavi almakta olanlar doktorlarına danışmadan kullanmamalıdır. 

Detoks Çayı

Malzemeler

Taze kereviz yaprak ve sapları

4-5 dilim taze zencefil 

1 sap civanperçemi

1-2 dilim kabuklu limon

Taze limon suyu

Yapılışı: Önce porselen demlikte yarım lt su ile zencefil ve kabuklu limon 15 dakika demlenecek, 5 dakika civanperçemi ile, son 2-3 dakika da kereviz yaprak ve sapları ile demlendikten sonra 2 dilim limon kabukları ile birlikte eklenip içilecek.

Ağzı kapalı demleyiniz.

Bundan 2 kupa içilebilir.

Çivanperçemi karaciğer detoksu yapar. Hem karaciğer hem böbrek yolu ile vücudumuzda birikmiş zehirleri atmaya yarayan bir çay tarifidir. 

Dr. Elif Güveloğlud

İkinci El Araç Alım Satım İşlemlerinde (e-imza ASBİS) ile Tasarruf Edin

Vatandaşların ikinci el araç alım satım işlemlerini e-İmza ile yapabileceği ancak konunun bilinmediği bildirildi. Tüketiciler, özellikle ikinci elde ortalama 120 TL'yi bulan aracı kurum masraflarından tasarruf edebilir.

E-Güven Genel Müdürü Can Orhun yaptığı açıklamada, gün geçtikçe, e-İmza ile standart sayılabilecek uygulamalar dışında farklı işlemler de yapılmaya başlandığını belirterek, özellikle bu işlemleri zaman ve bütçe kaybı yaşamadan yapabilmenin tüketiciler için büyük kazançolduğunu ifade etti.

"İkinci el araç alım-satımı için e-İmza uygulaması devreye sokuldu ama vatandaşlar bunun avantajını bilmiyor" diyen Orhun, özellikle ikinci el araç alım-satım işlemlerinde aracı kurumlara 80-150 lira arası bir para ödemeden, kurumlar arasında saatlerce koşuşturmadan sonuca ulaşmanın artık mümkün olduğunu kaydetti. Orhun, şöyle devam etti:

"Araç ve Sürücü Bilgi Sistemi (ASBİS) kapsamında sıfır ve ikinci el araçların satışla devir tescil işlemleri elektronik imza (e-İmza) ile elektronik ortamda yapılabiliyor. Uygulama ile araçların trafik, maliye, muayene ve sigorta ile ilgili bilgileri elektronik ortamdan notere ulaştırılarak, hem zamandan ve maliyetten tasarruf ediliyor hem de işlemler elektronik ortamda güvenle gerçekleştirilip saklanıyor. Uygulama, dahil edilen yeni iller ile daha fazla kullanıcıya da ulaşmaya başladı. ASBİS platformu üzerinden e-İmza ile yeni araç alımı ve ikinci el araç alım-satımı yapmak çok kolay. ASBİS sayesinde araçların trafik, maliye, muayene ve sigorta ile ilgili verileri dijital olarak notere aktarılıyor. 2013'ün ilk 6 ayında yalnızca İstanbul ve Ankara'da kullanılan sistem, 9. ayın sonu itibariyle toplamda 50'den fazla ile yayıldı."

Orhun,23 Eylül'de gerçekleşen son güncelleme ile beraber ASBİS kapsamına Kayseri, Aksaray,Nevşehir, Sivas, Kırşehir, Yozgat, Trabzon, Samsun, Amasya, Tokat, Ordu,Giresun,Gümüşhane,Bayburt, Rize, Artvin, Erzurum, Erzincan, Tunceli, Ardahan, Kars, Iğdır, Ağrı, Van,Hakkari, Şırnak, Siirt, Batman, Muş, Bingöl, Elazığ ve Bitlis illerinin de dahil edildiğini bildirdi.

e-İmza sahibi olmak gerekiyor.

Sistem üzerinden kolayca araç alım-satımı yapmak isteyen kullanıcıların öncelikle e-İmza sahibi olması gerektiğini belirten Can Orhun, şu noktalara dikkati çekti:

"e-İmza, zamanla tüketicilerin daha fazla alanda kullanacağı bir çözüm haline geliyor. İlgili sektör verilerine bakıldığında ülkemizde geçen yıl yaklaşık 550 bin otomobil, 220 bin hafif ticari araç satıldı. İkinci el motorlu araç satışı ise yaklaşık 4 milyon 800 bin adet olarak gerçekleşti. Sıfır araç işlemleri olsun, ikinci el araç işlemleri olsun, ASBİS üzerinden e-İmza ile kolayca yapılabiliyor. Tüketiciler, özellikle ikinci elde ortalama 120 TL'yi bulan aracı kurum masraflarından da böylece tasarruf etmiş oluyor. Yani ikinci el araç alım-satımında yıllık toplam 3-4 milyonu bulan işlemlerin en azından 1 milyonu e-İmza ile ASBİS üzerinden yapılsa, yaklaşık 120 milyon lira halkımızın cebinde kalır."

Kaynak: Milliyet

Anne Sütünü Artıran Kür

Isırganın taze çayını için, salatasını yiyin, çorbasını yapın. Isırgan bitkisi anne sütünü artırmaya yardımcı oluyor. 

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı rezene

1 tatlı kaşığı anason
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı ısırgan yaprağı

Yapılışı: Bitkileri cam veya porselen bir demliğe koyup kaynamış sıcak suyun içine koyup 5 dakika demlendirin. 

Bu çayı hazırlayın. Günde 2-3 fincan için

Bunun dışında ayva kompostosu, armut kompostosu yapılıp içilebilir. 

Prof.Dr. Ahmet Maranki

Bağırsak Çalıştıran Erikli Toplar

Malzemeler;

Haşlanmış mürdüm eriği
1 yemek kaşığı yulaf kepeği
1 tatlı kaşığı keten tohumu
Hindistan cevizi

Yapılışı; Mürdüm eriklerini haşlayıp yulaf kepeği ile karıştırın, keten tohumu ekleyip yuvarlak toplar yapın.

BAĞIRSAK ÇALIŞTIRAN KAHVALTI

Malzemeler;

1 adet probiyotik yoğurt
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu
4 adet mürdüm eriği  

Dr.Ayça Kaya

Ödem Söktürücü Çay Tarifi

Ödem söktürücü çay tarifi:

Malzemeler:

1 tutam biberiye
1 tutam maydanoz
1 tutam kiraz sapı
1 portakalın kabuğu
1 yeşil elmanın kabuğu
1 kabuk tarçın
3-4 karanfil
2-3 tane funda yaprağı

Yapılışı:

Kaynayıp bekletilmiş suyu malzemelerin üstüne döküp 3-4 dakika bekledikten sonra her akşam 1-2 bardak içilebilir.

Dr.Gürkan Kubilay

Dr. Gürkan Kubilay'ın Şişkinliği Azaltan 7 Günlük Diyet Listesi

Nuran Orta zayıflamaya karar vermeden önce 160 kiloydu... 1,5 yılda tam 100 kilo verdi... Dr. Gürkan Kubilay Nuran Hanıma 100 kilo verdiren müthiş süreci canlı yayında anlattı. Şişkinliği azaltan 7 günlük listeyi gün gün, saat saat Melek'te açıklayacak sakın kaçırmayın...

Dr. Gürkan Kubilay vücudunuzdaki ödemi atacak, el, ayak ve karındaki şişlikleri yok edecek hareketleri gösterdi. Nuran Orta'ya 100 kilo verdiren, su attıran 7 günlük liste

Dr. Gürkan Kubilay'ın Şişkinliği Azaltan 7 Günlük Diyet Listesi

1.GÜN:

Sabah kahvaltısı

Az yağlı probiyotik yoğurt

Yaban mersini

Ceviz

ara öğün kefir saat 10.30 gibi

Öğle

Yeşil mercimek yemeği

Dereotlu naneli cacık

Tam tahıllı ekmek

ara öğün badem saat 15:30 gibi

Akşam yemeği

Izgara palamut, somon veya sardalya bu 3 ünden biri en son tercih uskumru

Yeşil püre sebzelerden oluşmuş püre

Yeşil salata

Tam tahıllı ekmek

Gece yatmadan önce ödem atıcı çay ve kuru kayısı saat 22:00

2.GÜN

Sabah kahvaltısı

Tam tahıllı gevrek

Az yağlı süt

Ananas

Badem

ara öğün muz saat 10:30

Öğle

Ton balıklı salata

Nar suyu

Tam tahıllı ekmek

ara öğün meyveli yoğurt saat:15:30 gibi

Akşam yemeği

Patatesli mercimek çorbası

Zeytinyağlı pazı yemeği

Yoğurt ve Tam Tahıllı Ekmek

ara öğün saat 22:00

Ödem atıcı çay

Yaban mersini

3.GÜN

Sabah kahvaltısı

Meyve salatası kivi, muz, ananas, portakal ve nar

ara öğün badem saat 10:30

Öğle

Lahana çorbası

Yeşil salata

Tam tahıllı ekmek

ara öğün naneli kefir saat:15:30

Akşam yemeği

Kuzu etli kuru fasulye

Bulgur pilavı

Dereotlu naneli cacık

ara öğün  saat:22:00

Ödem atıcı çay

Ceviz

4.GÜN

Sabah kahvaltısı

Nar suyu

Lor peynirli tam tahıllı sandviç

ara öğün meyveli yoğurt kayısılı veya muzlu saat:10:30

Öğle

Isırgan yapraklı tavuk

Cevizli erişte

Ayran

ara öğün Patates salatası saat:15:30

Akşam yemeği

Portakallı kereviz

Havuç ve brokoli haşlama

Tam tahıllı ekmek

ara öğün Ödem atıcı çay Badem

5.GÜN

Sabah kahvaltısı

Meyve salatası (armut, yeşil elma, greyfurt, ananas)

ara öğün Badem saat:10:30

Öğle

Lahana çorbası

Yeşil salata

Tam tahıllı ekmek

ara öğün nar saat:15:30

Akşam yemeği

Zeytinyağlı dereotlu kabak veya bakla yemeği

Tam tahıllı ekmek

ara öğün Ödem atıcı çay Portakal

6.GÜN

Sabah kahvaltısı

Ananas suyu

Yumurta

Maydanozlu dereotlu baharatlı lor peyniri

Tam tahıllı ekmek

ara öğün Ceviz saat:10:30

Öğle

Zeytinyağlı ıspanak

Cevizli havuç salatası

Tam tahıllı ekmek

ara öğün meyveli yoğurt

Akşam yemeği

Kıymalı kabuska yemeği

Probiyotik yoğurt

Tam tahıllı ekmek

ara öğün ödem atıcı çay ananas

7.GÜN 

Sabah kahvaltısı 

Maydanozlu lor peyniri omlet 

Domates, salatalık 

Tam tahıllı ekmek 

ara öğün nar 

Öğle 

Dereotlu barbunya 

Sarımsaklı Brokoli salatası 

Tam tahıllı ekmek 

ara öğün ceviz 

Akşam yemeği 

Izgara somon patates püresi 

Yeşil salata 

Tam tahıllı ekmek 

ara öğün ödem atıcı çay greyfurt 

Dr. Gürkan Kubilay herkesin listesi kendine özel olmalıdır diyor.

Yeşil salataya örnek : ıspanak, havuç ve marul birde avakoda eklerseniz.

Karın Bölgesindeki Çatlaklar İçin Karışım

Karın bölgesindeki çatlaklar için karışım

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı menekşe yağı,
1 yemek kaşığı badem yağı,
1 yemek kaşığı susam yağı.
1 yemek kaşığı ceviz yağı,

Yapılışı: Yağları bir kasede iyice karıştırın. Karın çatlakları oluşan bölgenize dairesel hareketlerle masaj yaparak uygulayın. Ek olarak mutlaka haftada 1 kez kese yapmanızı tavsiye ediyoruz.

Haftada 2 gün kadar yeterli

Dr.Gürkan Kubilay

KAŞINTI VE KIZARIKLIKLAR İÇİN MASKE

Kimyager Şems Arslan kaşıntı ve kızarıklık problemi olan kişilere özel kaşıntı ve kızarıklıkları yok eden yüz maskesi tarifi verdi.

Malzemeler: 

3 adet kabuklu ceviz
1 tatlı kaşığı alabalık yağı (aktarlarda var)

Yapılışı: 

Cevizleri kabuklu olarak fırına koyun ve iyice kızartın. Fırında çıkartıp kabuğunu kırıp ceviz içine havada iyice ezin Ceviz posasının içine 1 tatlı kaşığı alabalık yağı ekleyin ve karıştırın. Problemli cildinize sürün ve 10 dakika bekletin 15 dk sonra ılık suyla yıkayın.

Şems Aslan Göz altı Morlukları İçin Maske

Kimyager ve güzellik uzmanı Şems Arslan 31 Ekim 2013 te Melek’in konuğu oldu ve doğal güzellik adına maske tarifleri verdi.İşte o maskelerden biri Gözaltı Morlukları için özel maske…

Malzemeler:

Yarım patates

Maydanoz

gazlı bez

Yapılışı:

Yarım patatesi çiğ haliyle rendeleyin 2 yemek kaşığı maydanozu iyice kıyın havada her iki malzemeyi iyice ezin 2 adet gazlı bezin içine koyun katlayın göz kapaklarının üstüne 15 dk koyun bekletin 15 dk sonra soğuk su ile yıkayın.