Boyalı ve Yıpranmış Saçlar İçin Bakım Maskesi

Boyalı ve yıpranmış saçlar için maske tarifi

Malzemeler

1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı aloe vera yağı
1 yemek kaşığı fındık yağı

Yapılışı: Maske haftada bir gün minimum 45 dakika maximum 1 saat kalacak ve önce şampuan sonra su uygulaması ile arındırılacak.  

Kozmetolog Pervin Budak  

Kışın Ellerin Çatlamaması İçin Karışım

Malzemeler:

2 yemek kaşığı vazelin
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı aloe vera yağı

Yapılışı:

Malzemeler karıştırılır ve ihtiyaç duyuldukça kullanılır.

Kozmetolog Pervin Budak  

Hatay Boranisi

Malzemeler

1 kg kuşbaşı kuzu eti
2 adet kurusoğan
4 yemek kaşığı zeytinyağ
2 demet ıspanak
1 çay kaşığı tuz, karabiber
2 su bardağı süzme yoğurt (500gr.)
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet yumurta sarısı  

Yapılışı: 

Kuşbaşı eti 4’e bölünmüş bir soğanla birlikte düdükle tencere de veya normal tencerede suyla haşlayıp bir kenarda bekletin. Orta boy bir tencerede yemeklik incecik doğranmış soğanları ve zeytinyağını koyun. Orta ısılı ateşte sürekli karıştırarak 2-3 dakika kavurun. Yıkanmış ve iri doğranmış ıspanaklarla beraber suyunu süzdürdüğünüz etleri tencereye aktarın. Tuz, karabiber ilave edip arasıra karıştırarak pişmeye bırakın. Öte yandan küçük bir tencereye boraninin sosu için süzme yoğurdu, yumurta sarısını ve zeytinyağını ilave edin. Sürekli karıştırarak orta ısılı ateşte kaynatma noktasına gelinceye kadar ısıtın. Kaynamadan hemen önce ocaktan alıp pişmekte olan boraninin içine ilave edin. Gerekirse etin suyundan yemeğe ilave edin. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. İsterseniz yemeğin içine pişmeden 5 dakika önce haşlanmış nohutta ilave edebilirsiniz.  

Kadayıflı İstanbul Tatlısı

Malzemeler;

500 gr çiğ kadayıf
4 su bardağı iri çekilmiş ceviz
2 çay kaşığı tarçın
1/2 su bardağı toz şeker
Üzeri için;
1,5 su bardağı tereyağ
Şurubu için;
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı;

Bir kasede ceviz, fındık, şekeri karıştırın. Kadayıfı elinizle parçalayıp kabartın. Her bir parçayı çay tabağı gibi açın, içine cevizli içten koyup yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine kızgın tereyağı dökün. 170 derecede 45 dakika, altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın. Sıcakken soğuk şurubunu dökün.  

Pastırmalı Tel Kadayıf Böreği

Hazırlama Süresi: 20 Dakika, Pişirme Süresi: 35 Dakika 8 Kişilik Pastırmalı Tel Kadayıf Böreği

Malzemeler;

300 gr tel kadayıf
125 gr eritilmiş margarin
10-12 adet pastırma
1 paket dil peyniri (200-250 gr)
1/2 kg süt
3 adet yumurta

Yapılışı;

Derin bir kabın içinde; eritilip, ılıtılmış margarinle tel kadayıf iyice karıştırılır. Bu arada elinizle kadayıfları çekiştirerek koparın ve tıpkı hamur gibi yoğurarak yağı iyice yedirin. Orta boy ve kenarları yüksek bir fırın kabına yağla yoğurduğunuz tel kadayıfların yarısını iyice bastırarak yayın. Üzerine çemenleri çıkarılmış pastırma dilimlerini dizin. Onunda üzerine elinizle ince şeritler şeklinde ayırdığınız ya da dilimlediğiniz dil peynirini yerleştirin. Kalan tel kadayıfı bu malzemelerin üzerine yine elinizle hafifçe bastırarak kapatın. Öte yandan çukur bir kapta süt ile yumurtayı iyice çırpın ve tel kadayıf böreğinin üzerine gezdirerek dökün. Yaklaşık 5 dakika önceden kızdırılmış ve 175 dereceye ayarlı fırında üzeri nar gibi kızarıncaya dek 30-35 dakika pişirip çıkarın. Ilık olarak dilimleyin ve servise sunun.

Sahrap Soysal  

Tok Tutan Gözleme Tarifi

Malzemeler;

1 tane yufka
1 tane haşlanmış tavuk beyaz göğüs eti
1 tane çok ince doğranmış pırasa
2 tane közlenmiş kırmızıbiber
1/4 bağ maydanoz
Karabiber, toz kırmızıbiber

Yapılışı; 

Haşlanmış tavuk eti, rendelenmiş kabak iyice suyunu sıkın, çok ince doğranmış pırasa ve közlenmiş kırmızıbiberi içine doğrayın, maydanoz ve karabiberi ekleyin. Yufkanın içine koyun ve tavada alt-üst pişirin.

Dr. Ayça Kaya

Yağ Yakılmasına Yardımcı Yeşil İksir

Dr. Ayça Kaya'dan yağ yakımına yardımcı yeşil iksir

Malzemeler;

1/2 tatlı kaşığı kuru yeşil çay
1 lt kaynar su
1/4 demet nane
1 adet yeşil elma
1 adet kivi
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı; 1 lt kaynar su ile yeşil çayı demliyor ve soğutuyoruz. Blenderda soğumuş yeşil çay, limon suyu, nane ve yeşil elma-kivi dilimlerini hep birlikte parçalayıp karıştırıyoruz. Damak zevkine göre balı ekleyip bardağımızın kenarına takacağımız portakal dilimiyle yeşil iksirimizi servis ediyoruz.  

Kuru Cilt ve Kırışıklıklara Karşı Maskeler

Kuru cildi olanların sarkmaması için ve kırışıklıklar için muzlu nemlendirici

1 muzu ezip tek başına bunu sürebilirsiniz. Ya da 1 adet muzu ezin içine 1 yumurtanın sarısı, 1 yemek kaşığı krema ekleyip karıştırın. Karışımı yüzünüze sürüp 15 dk bekle ılık su ile yıkayın

AVOKADO MASKESİ

Yüzünüzdeki gülümsemeden oluşan kırışıklar için avokado maskesi

Haftada 2 defa avokadoyu ezerek yüzünüze uygulayın. Gülme hatlarınızdaki kırışıklıkları giderir. Avokado çok iyi nemlendiricidir. Avokadoyu alırken salladığınızda içinden ses gelmemeli

Ağız çevresindeki kırışıklar için

Tuzsuz kabak çekirdeğini iyice ezin. Üzerine zeytinyağı ekleyin. Ağız kenarına uygulayın. Ağız çevresindeki kırışıklara karşı başarılıdır.

Maskeler içerisinde alerjiniz olan bir malzeme varsa uygulamayınız.

Dr. Gürkan Kubilay

Dr. Gürkan Kubilay'ın Cihan'a Kilo Verdiren Diyet Listesi

Cihan'ın 7 günlük diyet listesini Dr. Gürkan Kubilay açıkladı. Dr. Gürkan Kubilay Cihan'a 6 Ayda 25 Kilo verdiren ve ödem attıran diyet listesi

1.GÜN

SABAH 08:00-10:00

Haşlama yumurta
Zeytin
Maydanozlu lor peyniri
Domates, salatalık
Çavdar ekmeği

ÖĞLE 12:00-13:00

Ton balıklı sandviç
% 100 nar suyu

ARA ÖĞÜN 16:00-16:30
Kubilay karışımı (ceviz,kuru siyah üzüm ve badem)

AKŞAM 19:00-20:00

Zeytinyağlı brokoli,kabak,pırasa sebze yemeği
Dere otlu yoğurt
Çavdar ekmeği

ARA ÖĞÜN 21:30-22:00

Muzlu hindistan cevizli süt

2.GÜN

SABAH 08:00-10:00

Yulaf ezmesi
Probiyotik yoğurt
Yaban mersini,kuru kayısı
Badem

ÖĞLE 12:00-13:00

Patatesli havuç
Mercimek çorbası
Roka, çeri domatesli salata
Çavdar ekmeği

ARA ÖĞÜN 16:00-16:30

Kayısılı yoğurt

AKŞAM 19:00-20:00

KAÇAMAK

ARA ÖĞÜN 21:30-22:00

Nar  

3.GÜN 

SABAH 08:00-10:00
Beyaz peynirli tost
%100 portakal suyu

ÖĞLE 12:00-13:00
Tavuklu sezar salata
Ayran
Çavdar ekmeği

ARA ÖĞÜN 16:00-16:30
Kepekli bisküvi ve yaseminli yeşil çay

AKŞAM 19:00-20:00
Nohut yemeği
Sebzeli Bulgur pilavı
Maydanozlu cacık

ARA ÖĞÜN 21:30-22:00
Yaban mersinli yoğurt  

4.GÜN

SABAH 08:00-10:00
Biberli kabaklı omlet
Hellim peyniri
Yeşil zeytin
Çavdar ekmeği

ÖĞLE 12:00-13:00
Izgara köfte
Keten tohumlu salata
Çavdar ekmeği

ARA ÖĞÜN 16:00-16:30
Muz

AKŞAM 19:00-20:00 KAÇAMAK (Kıymalı Pide)

ARA ÖĞÜN 21:30-22:00
Yağsız patlamış mısır  

5.GÜN

SABAH 08:00-10:00
Yulaf ezmesi
Probiyotik yoğurt
Ananas, kivi,ceviz

ÖĞLE 12:00-13:00
Tavuklu sandviç
Ayran
Mandalina

ARA ÖĞÜN 16:00-16:30
Leblebi ve kuru üzüm

AKŞAM 19:00-20:00
Portakallı kereviz
Domates, biber ve patlıcanlı bulgur pilavı
Taze naneli cacık

ARA ÖĞÜN 21:30-22:00
Tarçınlı yeşil çay ve elma  

6.GÜN

SABAH 08:00-10:00
Simit
Beyaz peynir
Zeytin
Ayran

ÖĞLE 12:00-13:00
KAÇAMAK

ARA ÖĞÜN 16:00-16:30
Portakal

AKŞAM 19:00-20:00
Havuçlu balkabağı çorbası
Zeytinyağlı dereotlu bakla yemeği
Cevizli erişte

ARA ÖĞÜN 21:30-22:00
Hurma ve yaseminli yeşil çay  

7.GÜN

SABAH 08:00-10:00
Menemen
Beyaz Peynir
Siyah zeytin
Domates, Salatalık
Çavdar ekmeği

ÖĞLE 12:00-13:00
Hellim peynirli salata
% 100 nar suyu
Çavdar ekmeği

ARA ÖĞÜN 16:00-16:30
Kubilay karışım (Ceviz,kuru siyah üzüm ve badem)

AKŞAM 19:00-20:00
Brokoli,patatesli püre
Somon ızgara
Roka,tere, domates salatası
Çavdar Ekmeği

ARA ÖĞÜN 21:30-22:00
Kestane ve süt  

BU DİYET LİSTESİ KİŞİYE ÖZELDİR. BİLGİLENDİRME AMACI İLE YAZILMIŞTIR. DİYET LİSTESİ İÇİN LÜTFEN BİR UZMANA DANIŞINIZ.

1 YUFKA 8 DİLİM EKMEK YERİNE GEÇİYOR. 1 SİMİT 4 DİLİM EKMEK VE 5 BADEM YERİNE GEÇİYOR.

1 simidi yakmak için tempolu 1,5 saat yürüyüş gerekir.1 yufkayı yakmak için 3 saat yürüyüş gerekir.

Yüzdeki Kırışıklara Karşı Maske

Dr. Gürkan Kubilay ağız göz çevresi kırışıklıkları için önerdiği karışım bu maskeyi yapmadan önce uygulanacak bölgelerde kan dolaşımını artırmak için parmak uçları ile 5 bölgeye dokunarak masaj yaptı.

Kırışan dudak kenarları ve boyundaki kırışıklar için

Malzemeler

2-3 adet vitamin E kapsülü
2 çay kaşığı yoğurt
yarım çay kaşığı bal
yarım çay kaşığı limon suyu

2-3 Vitamin E kapsülünü bir kapta ezin. 2 Çay Kaşığı yoğurt ekleyin. Yarım çay kaşığı bal ekleyin. Yarım çay kaşığı limon suyu ekleyin Karıştırıp,yüzünüze uygulayın. 10 – 12 dk. Beklesin,sonra ılık su ile yıkayın.

Kırışan dudak kenarları ve boyundaki kırışıklar için

Alerjisi olanlar yapmasın.

TATLI BADEM YAĞI

Tatlı badem yağı süper bir seçimdir. Cildi düz ve yumuşak yapar. Önce yüzünüzü yıkayın,masaj yapın. Sonra çok az miktarda yağı yine masaj ile sürün.  

Kaş ve Kirpiklere Doğal Destek

Kaş ve kirpikleri beslemek güçlendirmek için

Malzemeler;
2-3 adet taze ceviz
2-3 adet taze fındık

Yapılışı ; Taze ceviz ve fındığın kabukları kırılıp küçük bir tavada kendi öz yağını salgılayıncaya kadar kavrulur daha sonra soğuyup yakmayacak sıcaklığa  geldiğinde bir pamuk yardımı ile tavaya salgılanan yağ sıyrılarak kaş ve kirpiğe uygulanabilir.

Suna Dumankaya

Akne ve Sivilceler İçin Bitkisel Çözüm

Yapılışı: Malzemeleri çay gibi demleyip süzün posasını, ılıdıktan sonra ağrılı olan akne ve sivilcelerin üzerinde bekletirken suyuna da bir pamuk yardımı ile cildinizi silebilirsiniz.

Malzemeler

Bir tutam sarı kantaron
Bir tutam kuşburnu
Su

Yapılışı: Sarı kantaron ve kuşburnunu üzerine sıcak su ekleyip 5 dk. Kaynatıyoruz. Bunun suyunu süzüp kompres yapacağız. Bu suyu 5 gün buzdolabında cam şişede ağzı kapalı bekletebilirsiniz. Suyuna pamuğu batırıp yüz silinir. Çıkan posasını da tülbente koyup akneli bölgeye 5 dk. kompres yapıyoruz. Suna Hanım bu suyun sivilceleri hemen kuruttuğunu ve lekelerde iyi geldiğini söyledi.

Suna Dumankaya

El İçin Doğal Peeling ve Nemlendirici Tarifi

EL İÇİN DOĞAL PEELİNG : Mısır unu Beyaz kil Krem Su

Eşit miktarda mısır unu beyaz kil karıştırın, Kıvam vermek için biraz su ve biraz krem katınız.

El için doğal peeling tarifi ciltteki ölü hücreleri arındırmak için mısır unu veya yulaf unu içerisine beyaz kil ve herhangi bir krem ve su eşit miktarda karıştırılır.Bununla haftada 1 gün yapılır. Her gün yapılan bir işlem değildir.

Doğal El Nemlendiricisi

Badem yağını benmari usulü ısıtılıp içersine limon suyu ve lavanta yağını ilave ediniz. Ellerinize masaj yaparak sabah-akşam uygulayınız.

1 su bardağı badem yağı
1 çorba kaşığı limon suyu
 1 tatlı kaşığı lavanta yağı

Yapılışı: Hepsini karıştırın. Elim güneşte leke olmasın istiyorsanız içerisine pirinç nişastası Ya da bebe pudrası koyunuz. Hiçbir şey yoksa zeytinyağı, limon suyu ve lavanta yağı karıştırılabilir. (Suna Dumankaya)