7 Nisan 2014 Pazartesi

Rize Kavurması

Rize Kavurması

Malzemeler:

Kavurma
Kuru soğan
Sivri biber
Tereyağ

Yapılışı: 
Kavurmamız için öncelikle soğanlarımızı yağda kavuruyoruz sonrasında isteğe göre kırmızı biber ve sivri biberleri ekliyoruz. Bu karışımı da kavrulduktan sonra kavurmamızı ve tuzumuzu ekleyip kısık ateşte pişmesini sağlıyoruz. Yenecek kıvama geldikten sonra ateşten alıyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder