KURU FASULYE
MALZEMELER:
1 kg
kuru fasulye
250 gr tereyağ
2 adet kuru soğan
1 yemek
kaşığı tuz
150 gr salça
300 gr kavurma
Yarım limon
3
yemek kaşığı bal
YAPILIŞI:
Kuru fasulyelerimizi
1 gün önceden suda ıslatıyoruz. Soğanlarımızı yine ince ince
doğrayıp domates salçası ekleyip tereyağında kavuruyoruz.
Kavrulduktan sonra rize kavurmamızı ekliyoruz ve onuda kavuruyoruz.
Sonrasında kuru fasulyemizi ekliyoruz 1-2 dakika daha kavurduktan
sonra bal ve limon ilave ediyoruz. Malzememize göre su ilave edip
fırına verip pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder