Ballı hafif müsil
Malzemeler;
600
gram bal
600 gram su
75 gram sirke
Yapılışı;
Suyun
içine bal katılarak biraz koyulaşana kadar kaynatılır, üstündeki
köpük alınır. Daha sonra sirke, suyu gidip balı kalana kadar
azar azar katılarak karıştırılır.
Bir kaşığa karşılık
dört kaşık su katıp ve ezilerek içilir.
Prof. Dr. Ayten Altıntaş tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder